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Insekten-Streichwurst mit Grillen von EntoSus aus Bremen.
Produkte

Leberwurst-Alternative aus Insekten: Grillen-Streichwurst von EntoSus

by insektenwirtschaft 22. März 202222. März 2022
Hausgrillen als Lebensmittel
Allgemein Wirtschaft

Hausgrille erhält als 3. Speiseinsekt Zulassung in der EU

by insektenwirtschaft 11. Februar 202213. Februar 2022
Europäische Wanderheuschrecke als Lebensmittel: Hier ganze, gefriergetrocknete Heuschrecken.

Verordnung in Kraft: Wanderheuschrecke ist zweites in der EU als Lebensmittel zugelassenes Insekt

by insektenwirtschaft 11. Dezember 202111. Dezember 2021
In umgebauten Containern produziert Agraringenieur und Insektenfarmer Florian Berendt Grillen als Lebensmittel.

Wie es auf einer Insektenfarm aussieht: Florian führt uns durch die Grillenfarm von EntoSus in Bremen (Video)

by insektenwirtschaft 5. Februar 20215. Februar 2021
Insektencracker mit Grillenmehl

Startup „Native Foods“ bringt Insektencracker unter der Marke „Pinaks“ auf den Markt

by insektenwirtschaft 1. November 2020
Die Gründer Baris Özel (links) und Max Krämer zeigen ihren Insektenburger im Fernsehinterview.
Insektenburger Startups Unternehmen

Bugfoundation: Wurstspezialist Kupfer übernimmt Insektenburger-Startup

by insektenwirtschaft22. September 202122. September 2021
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Heuschrecken und Hausgrillen zum Essen
Allgemein

Nach Mehlwürmern: EFSA bewertet Heuschrecken und Grillen als sicher zum Verzehr

by insektenwirtschaft22. August 202122. August 2021
Continue Reading
Ganze, getrocknete Mehlwürmer als Lebensmittel
Allgemein Wirtschaft

Jetzt offiziell: Mehlwurm ist das erste in der EU zugelassene Speiseinsekt

by insektenwirtschaft2. Juni 202111. Dezember 2021
Continue Reading
Mehlwümer in einer Schale
Allgemein Wirtschaft

EFSA bewertet Sicherheit von Mehlwürmern als Lebensmittel positiv

by insektenwirtschaft13. Januar 202113. Januar 2021
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Insektenburger "Bug Burger" der Bugfoundation
Insektenburger Produkte Startups

„Beat Burger“: Bugfoundation mit Insektenburger in neuer Version

by insektenwirtschaft1. Januar 2021
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Die "Insektenknaller" von Insnack gibt es in 3 Geschmacksrichtungen.
Insektensnacks Produkte

Von Flips zu Knallern: Insnack mit neuem Insektensnack

by insektenwirtschaft30. Dezember 202011. Dezember 2021
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