Ento-Ernährung

„Ento“, „Ento-Trend“ oder „Ento-Ernährung“ ist ein relativ neuer Begriff für eine Ernährungsweise, die Insekten als Lebensmittel (Speiseinsekten / Entofood) einschließt.

Ento ist damit eigentlich keine eigene oder exklusive Ernährungsform, sondern kann jegliche Diäten oder Ernährungsformen ergänzen, die tierische Lebensmittel zulassen – ob ausgewogene Standardernährung nach DGE-Regeln, proteinbetont, Low Carb, Paleo, usw.

Entotarier

Entotarier (aus griechisch „Ento-“ für Insekten und „-tarier“ aus Vegetarier; engl. entotarian) ist ein neuer Begriff für Menschen, die Insekten essen (würden), ansonsten aber auf Fleisch von Tieren verzichten. Ein ähnlicher Begriff ist Insektarier. Die Ernährungsweise ist vergleichbar mit der der Pescetarier, also Menschen, die Fisch und Seafood essen, sonst aber kein Fleisch von Tieren. Eine deutsche Entsprechung des englischen Adjektivs „entotarian“ ist entotarisch.