Lebensmittel mit Insekten

In Deutschland arbeiten diverse Start-Ups an Lebensmitteln aus Insekten (Entofood). Welche Produktgruppen gibt es bei Insekten-Food? Und wer entwickelt Insektenprodukte oder bietet diese schon an?

Inzwischen haben sich einige Kategorien von Insekten-Food etabliert. Die folgende Liste gibt einen kleinen Überblick verschiedener Insekten-Lebensmittel aus Deutschland und Europa, die es in Deutschland zu kaufen gibt, und deren Hersteller:

Die Liste wird beständig erweitert, erhebt aber keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die durchgestrichenen Startups gibt es inzwischen nicht mehr.

Artikel zu einzelnen Insekten-Lebensmitteln gibt es hier:
Kategorie Insekten-Produkte

Artikel zu den jungen Unternehmen hinter den Produkten gibt es hier:
Insektenfood-Startups