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Insektenwirtschaft.de ist DAS Info- und News-Portal zur Insektenfood-Branche in Deutschland.
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Larven des Glänzendschwarzen Getreideschimmelkäfers, meist Buffalowürmer genannt, in gefriergetrockneter Form als Lebensmittel.
Allgemein Wirtschaft

Buffalowürmer: 4. Speiseinsekt in der EU zugelassen

by insektenwirtschaft8. Januar 20238. Januar 2023
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Hafer-Insektenriegel von Isaac Nutrition in der Geschmacksrichtung "Erdnuss-Cranberry".
Unternehmen

Proteinpulver aus Insekten: Kölner Startup Isaac Nutrition gibt auf

by insektenwirtschaft6. Dezember 202217. Januar 2023
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Die proteinreichen Insektenchips mit Grillenmehl von Catch-your-bug gibt es in vier Geschmacksrichtungen.
Insektensnacks Produkte

Mit Insekten aus Deutschland: „Catch-your-bug“ erweitert Sortiment und will neue Schritte wagen

by insektenwirtschaft30. Oktober 202217. Januar 2023
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Insekten-Streichwurst mit Grillen von EntoSus aus Bremen.
Produkte

Leberwurst-Alternative aus Insekten: Grillen-Streichwurst von EntoSus

by insektenwirtschaft22. März 202222. März 2022
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Hausgrillen als Lebensmittel
Allgemein Wirtschaft

Hausgrille erhält als 3. Speiseinsekt Zulassung in der EU

by insektenwirtschaft11. Februar 202213. Februar 2022
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Europäische Wanderheuschrecke als Lebensmittel: Hier ganze, gefriergetrocknete Heuschrecken.
Allgemein Wirtschaft

Verordnung in Kraft: Wanderheuschrecke ist 2. in der EU als Lebensmittel zugelassenes Insekt

by insektenwirtschaft11. Dezember 202114. Januar 2023
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