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Insektenwirtschaft.de ist DAS Info- und News-Portal zur Insektenfood-Branche in Deutschland.
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Insekten-Streichwurst mit Grillen von EntoSus aus Bremen.
Produkte

Leberwurst-Alternative aus Insekten: Grillen-Streichwurst von EntoSus

by insektenwirtschaft22. März 202222. März 2022
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Hausgrillen als Lebensmittel
Allgemein Wirtschaft

Hausgrille erhält als 3. Speiseinsekt Zulassung in der EU

by insektenwirtschaft11. Februar 202213. Februar 2022
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Europäische Wanderheuschrecke als Lebensmittel: Hier ganze, gefriergetrocknete Heuschrecken.
Allgemein Wirtschaft

Verordnung in Kraft: Wanderheuschrecke ist zweites in der EU als Lebensmittel zugelassenes Insekt

by insektenwirtschaft11. Dezember 202111. Dezember 2021
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Die Gründer Baris Özel (links) und Max Krämer zeigen ihren Insektenburger im Fernsehinterview.
Insektenburger Startups Unternehmen

Bugfoundation: Wurstspezialist Kupfer übernimmt Insektenburger-Startup

by insektenwirtschaft22. September 202122. September 2021
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Heuschrecken und Hausgrillen zum Essen
Allgemein

Nach Mehlwürmern: EFSA bewertet Heuschrecken und Grillen als sicher zum Verzehr

by insektenwirtschaft22. August 202122. August 2021
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Ganze, getrocknete Mehlwürmer als Lebensmittel
Allgemein Wirtschaft

Jetzt offiziell: Mehlwurm ist das erste in der EU zugelassene Speiseinsekt

by insektenwirtschaft2. Juni 202111. Dezember 2021
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